Hoeve Sint Paul sluit op 5 april voor altijd de deuren.

Nadat de huur van het Kasteel St-Paul niet meer kon verlengd worden, richtte alle aandacht zich naar het verder uitbouwen van de Hoeve St-Paul .

Deze verhuis was een succes.

De talloze recepties en banketten voor grote groepen waren daar echter niet meer mogelijk omwille van beperkte ruimte.

De economische crisis treft ook de horeca.
Hoeve St-Paul ontsnapt niet aan deze tendens.
Na 40 jaren intense activiteit neemt Vera Oversteyns afscheid
van Hoeve St-Paul, en van haar hecht en hardwerkend team, dat
bijna 2 jaar na het onverwachte heengaan van chef Tony Robyns, nog steeds op ster-niveau functioneert.

Het restaurant sluit op 5 april.
Dit is geen eenvoudige beslissing.
Zij zegt met pijn in het hart adieu aan het clienteel waarmee in de loop der jaren een hechte vriendschappelijke relatie werd opgebouwd.

Hoeve St-Paul kende daardoor een familiale sfeer : het buitengaan was steeds een tot ziens.
Hoeve St-Paul zou Hoeve St-Paul niet zijn indien alle aangegane verbintenissen niet zouden worden nagekomen.
Dat geldt zowel voor het personeel, leveranciers en voor diegenen die ook na 5 april nog een reservatie hebben lopen.


Mevrouw Vera Oversteyns